2023/02/07

(中学部)「郷土料理体験」~美味しく恵方巻をいただきました~

 (中学部)2月7日(火)「郷土料理体験」~美味しく恵方巻をいただきました~

2月1日(水)に、1年1・2・3組、2年1・2組を対象に、地域の食生活改善推進委員の方3名から、郷土料理を教えていただきました。手話通訳の方にも、入っていただきました。

          まず、山口の郷土料理についてお話を伺いました。


恵方巻、けんちょう、すまし汁を地域の食材を使って、作りました。


食材を準備したり

具材をごはんにのせ、恵方巻を巻いたりして


合わせて作ったけんちょう、すまし汁と一緒に、美味しくいただきました。


新しい気持ちで、春の節目を迎えたいと思います。

教えてくださった地域の皆様、どうもありがとうございました。