(中学部)2月7日(火)「郷土料理体験」~美味しく恵方巻をいただきました~
2月1日(水)に、1年1・2・3組、2年1・2組を対象に、地域の食生活改善推進委員の方3名から、郷土料理を教えていただきました。手話通訳の方にも、入っていただきました。
まず、山口の郷土料理についてお話を伺いました。
恵方巻、けんちょう、すまし汁を地域の食材を使って、作りました。
食材を準備したり
具材をごはんにのせ、恵方巻を巻いたりして
合わせて作ったけんちょう、すまし汁と一緒に、美味しくいただきました。
新しい気持ちで、春の節目を迎えたいと思います。
教えてくださった地域の皆様、どうもありがとうございました。