2023/07/20

(小学部)ほうれん草のポタージュを作りました。

  生活科で夏野菜を植えています。ほうれん草が大きく育ち収穫の時期を迎えたので、みんなでほうれん草を使ったポタージュを作りました。

       

必要な道具を洗って準備をしました。


  
食パンを型抜きして、クルトン作りました。
 
コンソメを入れて味付けをしました。
手順通りに、野菜を切ったり、炒めたりしています。
 
ミキサーを使うと、野菜の形がなくなって、ポタージュスープになりました。

おいしく食べた後は、みんなで片付けをしました。

 自分たちが一生懸命お世話をしている野菜は格別です。おいしいスープにほっぺたが落ちそうでした。