国が認定する「ものづくりマイスター」等派遣制度の
【菓子製造】の職種でお菓子のピエロの大日田哲男様に
今年度10回指導に来ていただく予定です。
その1回目が6月14日スタートしました。
優しく丁寧なご指導とプロの技に生徒もすぐに引きつけられました。
第1回目はスポンジ作りからケーキの仕上げまでを挑戦し、
仕上げるまでに生徒の歓声が上がりました。
